2016-09-30

ニューヨークのカーネギーデリが、2016年末に閉店。

食品観光

米国の新聞「ニューヨークポスト(New York Post)」は、1937年以来のニューヨークに出店してきた
カーネギーデリ(Carnegie Deli)は、その最後すぐに「ウディ・アレン(Woody Allen)」が提供した。

ライムギの高さ4インチ、パストラミとコンビーフ「ウディ」のような巨大なユダヤ人スタイルのサンドイッチが肖像の店は、2016年12月31日に永久にそのドアを閉めると、「ニューヨークポスト」は知った。

ニューヨークのカーネギーデリは、これまでにも、何度も閉店が発表されてきた。
今度は、本当か?

レストランオーナーのマリアン・ハーパー・レバイン(Restaurant owner Marian Harper Levine)は、2016年09月30日金曜日の朝に、60人の従業員は、閉鎖ニュースで失望した。

66歳のマリアン・ハーパー・レバインは、「私の人生のこの段階で、遅い夜と早朝は、飲食業を操作することから来る私の眠れない夜と厳しい時間とともに結論を出した。」と言った。

「私は、カーネギーデリを閉じるので、非常に悲しいけれども、私が歩みを返す必要がある時に、私は私の人生の時間に達した。」と、マリアン・ハーパー・レバインは言った。彼女の家族は1976年以来カーネギーデリを所有している。

ニュースは、たいてい忘れられた有名人の数百枚の写真を誇るカーネギーデリのベルト破裂サンドイッチおよびキッチュな限界を愛したニューヨーカーを悲しませている。そして、ノスタルジアを節約する。

一時的に場所が閉じられた時、2015年12月のニューヨーク・ポストエッセイガスリークに続き、作者テッド・マーウィン「ライムギのパストラミ:ユダヤ人のデリの、過度に詰め込まれた履歴」で、

「1937年以来、カーネギーの摩天楼サンドイッチおよび不快なウエイターは、全体としてのニューヨークを特徴付けていた超過のまさしくその特性をカプセル化した。」と書いた。

マーウィンは、もしカーネギーが再び開かないなら、それは都市のために「悲劇的であろう」と言った。

最近閉まったいくつかの他の有名なレストランと違って、家主レバインの非難を全然なかった。彼女が、West 54thと55th streets854の間、854 Seventh Aveでsix-storyを築いて、所有している。

しかしthe Carnegie, and Marianの下で長かった。

数年前レバインが建物の付録スペースについて、彼女のリースを隣に損った時に、ダイニング・ルームは縮んだ。

レバインから苦い離婚を通り抜けた彼女は前夫「サンディ」は、以前のウエイトレスと長期の事柄を続けて、申し立てによると、カーネギーのパストラミとチーズケーキレシピを盗んだ。

レシピは、申し立てによると、タイのバンコクにいるガールフレンドのファミリーのレストランでその時使われた。

2年前、レストランは、連邦裁判所により、適切な支払いの外で騙された。
横領のため彼女が告発し、マリアンが彼女の前夫を非難し、賃金US$260万以上を払うように命じられた。たか。

そして、2015年4月に、都市は違法なガス接続の上の9ヶ月の間、カーネギーデリを閉鎖した。また、どのマリアンが「サンディ」を非難した。

離婚は法廷の外で落ち着いた。内容は明らかにされなかった。

カーネギーデリは、去年の2月に、ピクルスとして着こなしたsidewalk hawkersと再び開いた。
それはブロックのまわりのラインを引き、市長ビル・デ・ブラシオ(Mayor Bill de Blasio)はパストラミサンドイッチの祝賀の写真をツイートした。

しかし現在マツァ・ボール・スープ(matzo ball soup)は乾燥の動かされる。

レバインは、カーネギーデリ前哨基地を、ラスベガスとベツレヘム、ペンシルベニアでだけでなく、いくつかのスポーツの開催地にライセンスし続ける。

「前に動き、マリアンハーパーは、彼女の父の遺産として、肖像のカーネギーデリ(Carnegie Deli)ブランドをライセンスし、卸売りの配布のためのそれらの世界的に有名な製品を売ることを中心に行って生きているようにしておくことを望む。」と彼女のスポークスマンクリスティーナ・ニコラス(Cristyne Nicholas)は言った。

カーネギー・デリ(Carnegie Deli)のGoogle Earthポインター情報で取得した緯度経度
40°45'51.0"N 73°58'53.0"W

2015-12-13---カーネギー・デリを失うことはNYCの悲劇。

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