2014-04-08

低脂肪ミルクは、厄介な膝を支援できるか。

美容と医学の科学

preventionは、ミルクが身体に良いことを既に知っている。

しかし、新しい研究は、搾乳が膝には特に大きく支援してくれるかもしれないことを示したと報告した。

脂肪がないか低脂肪乳を飲むことは、ジャーナル「関節炎注意&研究(Arthritis Care & Research)」の中で公表された新しい調査結果によれば、女性の中でOA(progression of knee osteoarthritis/膝骨関節炎)の進行を遅くすることを明らかにした。

Research article
Linked decreases in liver kinase B1 and AMP-activated protein kinase activity modulate matrix catabolic responses to biomechanical injury in chondrocytes
Freyr Petursson1,
Matt Husa2,
Ron June3,
Martin Lotz4,
Robert Terkeltaub1*
Ru Liu-Bryan1*

1 VA San Diego Healthcare System, Department of Medicine, University of California San Diego, 111K, 3350 La Jolla Village Drive, San Diego, CA 92161, USA
2 Department of Medicine, The Ohio State University, 480 Medical Center Drive, Columbus, OH 43210, USA
3 Mechanical and Industrial Engineering Department, Montana State University, PO Box 173800 Bozeman, MT 59717-3800, USA
4 The Scripps Research Institute, 10550 North Torrey Pines Road, La Jolla, CA 92037, USA

Arthritis Research & Therapy 2013, 15:R77 doi:10.1186/ar4254

Published: 25 July 2013

研究者は、膝骨関節炎の2,148人の参加者の関節スペース幅を測定する用いられているX線、あるいは膝関節を構築する2つの主な骨格の間の距離を集めた。

「骨関節炎進行として、軟骨は失われる。また、共同のスペース幅は減少する」とオハイオ州立大学Wexner医療センターのリューマチ学者マシュー・フセ(Matthew Husa, MD, a rheumatologist at The Ohio State University Wexner Medical Center)が言った。

4年間で研究者は、毎年の間隔で参加者の乳製品消費と共同のスペース幅を追跡した。

最多の1週当たり7本以上のミルクを飲んだ女性は、最も少なく示し、より遅い骨関節炎進行を飲んだ女性よりより小さな共同のスペースが減少することを示した。

従来のより小さな研究は、ミルクが関節炎の膝を支援するかもしれないことをさらに示唆した。
また、エキスパートが必ずしも確かでない間、なぜと言う疑問があった。すなわち、答えは有利と不利と両面を持つことができた。ミルクのカルシウムとビタミンD(それは)の有力なコンビネーションは、骨塩量減少を縮小し、かつ骨折の危険を低下させると知られている。

なぜ、特に低脂肪か脂肪がないのが良いか?
ほとんどの研究参加者が飲酒を報告したのは、単にミルクのタイプである。
より高い太った搾乳に関して何かがあるかもしれないが、益より害になる。
研究では、チーズ消費は、骨関節炎の進行を増加させるように見えた。
ある証拠は、乳製品のより高いレベルの飽和脂肪と関係のあるかもしれないことを示唆する。

カリフォルニア州サウサンドオークスのロス・ローブレイ病院の整形外科医グレッグ・チェジェヤン、MD(Greg Tchejeyan, MD, an orthopedic surgeon at Los Robles Hospital in Thousand Oaks, California)が、行動計画として、「女性はミルクおよび他のカルシウムとして、低脂肪乳を食事に加えることを考慮するべきである。豊富な食糧は骨密度および骨粗鬆症予防のメンテナンスにおいて有用である。」と言っている。

そして体の中の他のすべての骨格で、1日当たりグラスを求めて努力する。あるいは他の低脂肪の出所からあなたの1,000mgのカルシウムを得ることによって、膝を保護してください。

最も高い量のカルシウムを備えた食糧の図表をチェックすることを薦めている。